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  • 北京邮电大学世纪学院通信与信息工程系工会小组开展一年一度包饺子活动

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“包饺子 知民俗 迎立冬”立冬,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。饺子来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,故吃饺子成为传统的饮食习俗。立冬,是二十四节气之一,也是中国传统节日之一。为了让教职工感受到家的温暖,吃上一碗象征平安、团圆的饺子,工会提前安排做好准备,根据教职工日常饮食习惯,北京邮电大学世纪学院工会组长冯跃忠采购新鲜的蔬菜和肉类,并精心调制多种口味的饺子馅和各种饮料,还准备了四个凉菜哟。

上午十点,老师们带着各自准备的炊具早早来到会议室,开始前期准备工作。临时操作台上,有的在和面,有的在洗菜、切菜,有的在调肉馅,一片欢乐祥和的氛围。大家分工协作,揉面、擀皮儿、包饺子,个个动作娴熟,有说有笑,相互切磋着包饺子的技巧,彼此比较着饺子的形状,热闹非凡。

人多力量大,不一会儿的功夫,一盘盘热气腾腾的饺子端上餐桌,教员工们品尝着自己亲手包的饺子,脸上洋溢着幸福与满足。由于这次包饺子活动主力队员都在上课,我们特别邀请后勤处杨光和王艳华二位老师到现场做技术顾问,她们手法娴熟,气闲笃定,认真投入,现场教学很快就包出各种风格的饺子。

这次通信系工会活动,学院党委书记谢苗峰和综合办主任周伟,教务处副主任杨多云到现场进行指导工作,同我们职工一起欢度传统节日的到来。

此次工会组织立冬包饺子活动,不仅弘扬了传统节日文化,营造出浓厚的节日氛围,而且增进了同事之间的感情,饺子虽小,却包含着工会这个大家庭对职工暖暖的关心和爱护,在增强通信系的凝聚力活动中,大家热情高涨,积极参与整个包饺子过程,欢声笑语不断,齐心协力、精诚合作,让大家感受到了学院的温馨,同时增强了团队凝聚力,提升了教职员工的归属感,同时这次温暖相随 一路向前迎立冬  包饺子活动,增进青年职工对传统习俗的认知。

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