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  • 四川旅游学院《西点制作技术》课程成功获批四川省首批精品在线开放课程

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近日,四川省教育厅发布了《四川省教育厅关于公布首批高等学校省级精品在线开放课程的通知》(川教函〔2016〕697号),公布了首批省级精品在线开放课程的立项名单。经学校推荐、省教育厅组织评审,四川旅游学院食品学院钟志惠教授主持的《西点制作技术》课程成功入选。

为顺应“互联网+”国家发展战略,进一步深化高等教育教学改革,推动现代信息技术与高等教育教学深度融合,促进优质教育教学资源应用共享,切实提高高等教育人才培养质量,四川省教育厅2016年10月正式启动“十三五”高等学校精品在线开放课程建设工作,计划2016-2020年期间评审认定600门省级精品在线开放课程。2016年度全省共立项四川省精品在线开放课程87门,其中本科层次课程70门、高职高专层次课程17门。

2016年度四川省精品在线开放课程申报课程仅限于在国家精品资源共享课和国家精品视频公开课的基础上建设的在线开放课程。在学校对精品课程建设工作的高度重视下,食品学院及课程团队成员齐心协力,制定建设计划,在时间紧要求高任务重的情况下,圆满完成了课程申报工作,并成功入选《四川省首批精品在线开放课程》。接下来,课程组将按照精品在线开放课程的建设目标、建设要求进一步加强课程建设,大力打造传统课堂+在线教育的混合教学情境,促进信息技术与教育教学的融合,为学生提供更加丰富、优质的教育教学资源,不断促进教育教学质量的稳步提高。

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